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新型榨油機的冷榨油具備純天然特性,避免了傳統(tǒng)高溫榨油加工產(chǎn)生的不利影響。冷榨制品油中保持了天然風味和色澤,完整的保存了油料中的營養(yǎng)成分,是健康生活的選擇。而且為了保證出油量,冷榨工藝普遍須要二次壓榨、三次壓榨。
冷榨油的優(yōu)勢:
1.冷榨油有助于促進神經(jīng)系統(tǒng),骨骼和大腦發(fā)育,預防動脈硬化,心血管疾病,糖尿病及消化系統(tǒng)失調(diào)等疾病;對胃質(zhì)疏松有很好的預防作用,有助于新陳代謝。
2、冷榨油確保了各種營養(yǎng)成分不被破壞,不飽和的脂肪酸含量高,而且有效杜絕酸、堿,重金屬及膽固醇等有害物質(zhì)的殘留,從而使油脂清亮,氣味天然清香原汁原味。
3、生榨榨油機的性能高于國家標準,油料加工不用加熱炒制,不用剝殼,可直接榨油,油質(zhì)好,味純正,是二十一世紀的綠色食用油的壓榨機。
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